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そんなこった。パンナコッタ。


「デザートメニューを置いてほしい」と言われることが増えた。
これは女性のお客様のご来店が増えた証。
試しにどんなデザートが欲しいか知り合いの女の子にリサーチをかけると、
アイスクリームやシャーベット、そして手作りスウィーツが食べたいと言われた。
手作りスウィーツ…(汗)。フルーチェしか作ったことがない俺にそんなもん望むなよ。
いや、待てよ。そう言えばお菓子作りが趣味な知り合いが1人いる!
ということで、その人に頼んで一緒に試作したのが写真のパンナコッタ。
これから練習を重ねて1人でも美味しいパンナコッタが作れるように頑張ります!
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