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次男はママの味。


開店当初からダシ巻玉子だけは誰にも負けなかった俺。
…が。いつの間にやら次男がメキメキと腕を上げ、
とうとう俺よりも上手にダシ巻玉子を作れるようになっていた。
そういえば、次男は自腹切って玉子買って、
毎日毎日、ダシ巻玉子の練習してたもんなぁ…。
俺も負けてはいられない。
長男としての威厳を保つためにも、今日からまた料理の勉強に励むぞー。
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コメント

美味しそう

わぁ~ふわふわで美味しそうな出汁巻き卵ですね。
流石職人技!
兄弟で競い合ってお互い料理を極めて下さいね~

ダシマキ。

・・・たべるっ。

Res>>メヌエットさん

ふわふわに仕上げるのは難しいですよね。
自分も何度も失敗しました。
上手に出来ると、切り口からジュワ~っとダシが出てくるんですよ!
これが、めっちゃ美味そうで、つい盗み食いしたくなります(笑)。

Res>>yuさん

ゼヒ、食べに来てくださいっ(笑)。
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